호주 와규 소 sex-sorted 동결정액의 품질 개선에 케르세틴 효과 확인

중국 Guizhou Academy of Agricultural Sciences 연구팀은 호주 와규 sex-sorted 동결정액에 농도(0~200 μM)의 케르세틴을 처리하여 해동 후 정자 품질을 평가하였다. 연구 결과, 50 μM 케르세etin 처리군에서 정자 생존율, 운동성, 직선 속도(VSL), 곡선 속도(VCL), 평균 경로 속도(VAP)가 유의하게 개선되었고, 활성 산소(ROS) 수치는 감소하며 항산화 효소(SOD, CAT, GSH-Px) 활성이 증가하였다. 그러나 150 μM 이상의 고농도 처리군에서는 오히려 정자 운동성과 기능이 저하되었다. 대사체 분석 결과 처리군과 대조군 간 526개 대사체 차이가 확인되었으며, 주로 인지질 대사와 아라키돈산 대사 등 지질 관련 경로가 관여하였다. 이 연구는 적절한 케르세etin 농도가 호주 와규의 sex-sorted 동결정액 해동 후 품질을 개선할 수 있음을 제시한다.